一个快餐店投资多少钱(快餐店挣钱吗投资多少)

这几年,因为疫情的影响,实体店一片惨淡,餐饮行业更是惨不忍睹。记得2020年有了疫情后,门面转让、门面出租便日益增多,商铺一排一排空出来都不足为奇,连上海这样的一线城市也不例外。

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哥哥之前在上海开过小餐饮店,主要经营汤包、面条之类的。后来因为房东的原因终止了经营。当时特别希望能在附近重新找个门面继续经营,毕竟还有那么多的老顾客嘛,但那个时候想在短时间内找到一个心仪的铺子着实不易。

我们老家有很多人在上海做小餐饮。2020年疫情第一次出现,不少人家的生意明显下降,再加上这几年各个部门的管理与要求越来越严格,人员工资和原材料等各项成本不断加大,利润空间也就越缩越小了。渐渐地大家就陆续有了别的打算。哥哥也不例外。

每一个行业都有不为人知的艰辛。做生意的人其实可能早已有所感悟,疫情不是仅仅只对餐饮行业有所影响,事实上还有很多行业都受到了严重影响。

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人们都知道技多不压身,可在生活安逸的时候又有多少人能时刻保持着学习的心态呢?当你具备某些条件换一个行业时,能否做到得心应手?

去年年底,经过一番考虑,哥哥还是想做自己的老本行。都说餐饮行业现在不好做了,可放眼望去到处都是餐饮店,上一家刚走下一家就入驻了,好不容易看到一个门面,以为发现了宝,结果被告知不让做餐饮。还有好多位置比较好的门面,一把大锁非常显眼,一打听竟是不让对外出租,餐饮商铺似乎又变得紧俏了。

出去转了几天,发现房租不但没有因为疫情的影响而有所下跌,反而越来越贵。便宜点的房子也有,但总是不太理想。后来勉强能看上的也至少三万左右,粗略盘算一下,适中的店铺不算转让费至少也要准备三四十万才能保证后期的正常运营吧,但稍微心动点的商铺或多或少都会有些转让费。

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如果没有疫情的顾虑,估计店铺在年前就已经敲定下来了。餐饮是个体力活,一年到头,从早到晚,只要口味还可以,就算挣不了大钱,辛苦钱多少还是可以挣一点的。但是这年头疫情始终是个最关键的不确定因素。

因为春节将至,家里人劝说先安心回家过个年,年后再做决定,没想到事情也就因此拖延了下来。

年前已经有几家老乡陆续在上海开了店,一打听,生意还不错。人有时候就是这么奇怪,可能自己原本并不在意,但看到身边的人一个一个开始行动并有了不错的成果时,便无法淡定了。

春节过后,回家过年的外地人陆陆续续返回到上海开始了各自忙碌的生活。老家也去了几户人家找商铺去了,但谁也没想到疫情会突然再次发生。

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哥哥因为他的慢性子,没有急着回上海,没想到这次的不急不慢起到了重要的作用。

前不久听说老家有个人今年刚在上海投资的一个店。第一天开业好像生意还可以,可第二天因为疫情的因素,周边的小区被封了起来,原本想着等几天解封就可以正常经营,可谁也没想到,上海的疫情会变得这么严重。这一封从起初的几天变成了两个多月,到目前为止还不确定具体哪天才能解封。据说投了几十万,结果只经营了一天,这损失可想而知。

做生意,能力固然重要,但运气也不容忽视。

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这年头,想创业的人一定要切合自身的情况,多分析,多权衡,千万不能拿出自己所有的积蓄孤注一掷。不管挣大钱还是小钱,能稳妥落入你的口袋才踏实。

作者:汲汲复汲汲

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文中配图来源于网络。

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