开一家沙县小吃多少钱(沙县小吃一共有多少家)

很多人说要是不小心穿越回古代,最幸福的莫过于回到宋朝了。

宋朝在我们印象中,是一个经济发达、社会开放的时代。虽然依旧是封建社会,但普通百姓尤其是商人的生活还是有滋有味的。比如西门大官人,甚至就连一个卖馒头的武大郎也可以娶得上潘金莲这样的美女过日子。

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武大郎

那如果真的回到宋朝还成为了士人阶级的公务员,你的日子会过得怎么样呢?

俸禄制度

都说宋朝公务员的工资高,甚至有人计算过,最高都可以年入千万。那可真的是超高薪水,让人神往。

宋代的公务员收入确实很繁多,除了基本工资(正俸)之外,还有一大堆的补贴。比如服装费餐补(禄粟)取暖煤气费(薪炭)粮油副食品补助(茶酒厨料和盐),甚至连随从都可以跟着领工资。根据职务的高地,还可以拿一笔岗位津贴(职钱),公费开支也是有固定额度的(公使钱)。还有很多很多,真的让沙特王室都闻之落泪,迪拜王储也见之叹息。

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而且宋朝开始科举取士变成了基本国策,大批寒门出生的读书人通过这个渠道成为官员或者候补官员。候补官虽然没有这么繁杂的收入,但都可以领到基本工资。如果哪天授予实际职务了,那相应的各种收入就都涨了起来。

当然谁要是妄图去一个个职务具体计算,那将是一个浩大的工程。所以我们笼而统之的可以按照1(正俸):2(其余收入)的比例来大致计算。

收入

正一品官员。主要是那些荣誉职务,比如说太师、太傅这些三公、三孤(国家荣誉主席)等等。他们的底薪是120贯,其余的收入就差不多250贯。一年的年薪可以达到约4400贯

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从一品官员。这就是正儿八经的宰相一级了,比如同中书门下平章事或者枢密使等职务(国务院总理、军委主席)。收入大约是300贯,其他收入差不多600贯。一年年薪可以达到10800贯

正从二品官员。这群人是朝廷绝对的中坚力量,比如参知政事、侍中、侍郎、尚书仆射等等(副总理、国务委员)。他们的薪水约200贯,其他收入400贯。一年的年薪约7200贯

这些都是国家领导人,到了部一级领导收入则少了一大截。

六部的尚书,月综合薪资约180贯,年薪约2160贯侍郎一级宋慈的岳父)的综合薪资约165贯,年薪约1980贯

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《大宋提刑官》吴淼水做县令时应该不到1000贯一年

再下面是九卿和地方知府一级的薪资。差不多月薪都在100~150贯之间,年薪也有1200~1800贯

下面是县一级官员。县的分级很多,从京城的京县到最贫困的下县,共有八级京城的赤县县令收入约90贯,年薪约1080贯。最穷的下县月收入也差不多50贯,年薪600贯。

一般历史消费水平计算都会按照粮价来换算。按照宋代粮价计算(依据《宋史·食货志》),一贯钱约等于1425元人民币。好的,那就做个乘法吧。

范仲淹曾出任过参知政事,那时他的月薪差不多有600贯。折合现在约85万的月薪!年薪达到了1000万!OMG!

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范仲淹:“我很有钱!”

仁宗名臣、包拯的同学韩琦曾在仁宗末年拜相,后来还在神宗朝出任过司徒一职。这可是妥妥地正国级高官。我们按照宰相计算,他的月薪约900贯,也就是128万!年薪甚至高达1500万

高地说了,我们也算算几个我们比较熟悉的官员。

比如说宋慈宋提刑,按照官职他应该是正四品提刑按察使。其俸禄要比侍郎低一级,和六部郎中差不多。但由于是外放的官员,和京官比收入还要再低一些。每月差不多也有140贯左右,约合现在近20万。年薪也有百万了

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年薪百万的宋提刑

所以说,宋代官员的收入整体而言确实很高。怪不得宋朝最大的问题就是庞大的官僚系统造成的“三冗”问题。这得亏是宋朝,经济以工商业为主。要是换明朝可能就撑不到大清入关了。

京官的开销

说完了收入,我们再聊一聊支出。

宋朝所有的生活开支中最大的一笔竟然也是住房不要以为回了宋朝拿着百万年薪就可以逍遥快乐了,宋朝的住房问题甚至比我们现在还要严峻。

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宋朝的商业贸易相对其他朝代而言算是相当发达的了。因此,南来北往的大商小贩充斥着各地的城市。这也造就了宋朝繁荣的都市生活。我们从张择端的《清明上河图》就可以窥见一二。

但随着大量的人口涌入城市,这也造就了城市的超高人口密度。而且古代城郭和现代城市还不太一样,虽然宋代比较开放,但核心区域还是限制得死死地。并且城市还有一圈城墙限制了扩张。因此到了北宋末期,首都汴京的人口密度甚至超过了10000人/km2后来靖康之变宋朝南迁,临安府的面积更小了。因此南宋后期,临安的人口密度甚至高达30000人/km2

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看看这人口密度

要知道,我们国家人口密度最高的深圳也不过8791人/km2。可以想象东京汴梁城是个啥样的情景吗?

人口密度大,核心区域无法扩张。这必然就使得汴梁土地资源变得十分稀缺和珍贵。说到这,大家应该就有共鸣了。房价就要涨起来了!

在北宋初年,汴梁的一户普通人家的住房就需要1300贯差不多是六部主事(六品)以上的官员一年的工资。

当然了,你要是京城大官总不能住那么寒酸的小房子吧。一套豪宅怎么也要个上万贯钱吧,所以可想而知宋朝房价的高昂。

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老夫也买不起房呀!

到了北宋末期,豪宅的价格更是疯涨到了几十万贯即使是宰相要是想靠工资攒钱买房,可能这辈子也做不到了。

买房难!难于上青天!

宋朝京官买不起房子是常态。

比如著名文学家苏轼的弟弟苏辙,虽然家里已经是两代为官自己也做到了御史中丞(相当于中纪委副书记),但依旧要靠租房度日。

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苏辙:我也是无房户

他自己经常自嘲,比如:“我老未有宅,诸子以为言”。后来他哥苏轼的门生李廌(zhi)买了房子,给苏辙羡慕的。在写诗祝贺的同时还酸了一把

我年七十无住宅,斤斧登登乱朝夕。儿孙期我八十年,宅成可作十年客。人寿八十知已难,从今未死且磐桓。不如君家得众力,咄嗟便了三十间。

——苏辙《李方叔新宅》

从这首诗中我们也能看到,李廌的这三十间房也是家里亲戚帮忙资助才修起来的

到了晚年,苏辙终于在二线城市许州(今许昌市)盖了房。激动地他又赋诗一首:

平生未有三间屋,今岁初成百步廊。欲趁闲年就新宅,不辞暑月卧斜阳。

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老年总算在二线城市买房了

所以宋代虽然公务员工资高,但想要在京城中过得很惬意还是很难的!尤其是那些没有府衙的京官。

宋朝平民的收入和其他支出

除了买房难,其他的消费又怎么样呢?

从苏辙同时期另外一位苏家门生张耒的诗句“负薪入市得百钱”中可以得知,那时候一捆柴火在京城可以卖到100文钱。一贯钱等于1000文,那也就是要卖10天才可以赚到1贯钱。那时候通货膨胀,一贯钱只能兑换465元了。如果一个人靠砍柴为生,一天卖两捆柴来计算。一个月也就挣2800元(这么看其实还是不错的)

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这两捆柴估计不太行

我们再来举个例子,聊聊我们熟悉的武大郎。

武大郎和潘小姐并不是住在汴梁,而是在一个四线小城阳谷县。武大每天出摊卖馒头,金莲每天在家做家务。说明,武大的收入是可以满足两口之家的日常生活所需的。根据史料记载,像武大这样每天做小餐饮生意的人每日平均收益也能有个二百多文。算下来月均收入也有七千文了,那就是7贯钱。负担房租和两个人生活是绰绰有余的了。

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贤惠的妻子 幸福的生活

除去像武大郎这样的小商贩,更多的还是基层的劳工们。按照史书记载,普通的劳动力每天做苦力也能赚个上百文。比如在酒店做小二的杂役,每天的工钱甚至可以达到250文!赶上政府劳役,修城墙一天也能挣个300文所以,在宋朝每天赚上百文真的是个基础。

在花销方面,宋朝的物价水平真的是不高。根据记载,南宋宝佑年间。每日每人的日常饮食只要30文就差不多了。那按照武大郎的家庭,一天算上酒肉也就百十来文。

吃喝说完了,就再来聊聊宋朝老大难住房问题。

武大郎在阳谷县的房子是“赁”来的,也就是租的。房子是一个二层小楼(不然潘金莲的窗杆也不会砸着西门大官人),地段也不会太偏。按照北宋开封府的公租房价计算,每月不过500文。那偏远的阳谷县租金至少要折一半吧,那么也就不到300文。只要武大郎勤快一点,两三天就足够把租金挣出来了。

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在宋朝生活真的那么幸福吗?

按照上面的计算,即使在宋朝开一间沙县小吃都可以算是富足了。事实真的如此吗?

其实宋朝的百姓生活依旧很辛苦的,因为在高收入低消费的背后还有一个高税收在宋代,各种苛捐杂税可是远超正税的。宋代的税收之高,可以说是历代之最。

宋朝大儒朱熹曾说过:“古者刻剥之法,本朝皆备”,还有官员在奏折中提到说:“宋赋、役几十倍于汉”

宋朝的正税是延续了唐朝的“两税制”,即户税和地税。虽然与以往的“租庸调制度”要少了很多,但宋代的税收标准却远高于唐代宋朝人林勋就说过:“宋二税之数,视唐增至七倍。”也就是说,宋朝的正税是唐朝的七倍。连宋孝宗自己都承认宋朝的税赋太重了。

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除了正税,其他的苛捐杂税就更夸张了。举几个例子:

  1. 加耗。就是缴纳的粮食在储存期间的损耗,也要算在赋税之中。开始的时候加耗并不算太高,一石粮,加耗两斗(20%)。到了南宋最高便提高到了七斗(70%)。
  2. 支移与脚钱。就是你缴纳的粮食运输到粮仓的费用,也是要纳粮的人自行承担的。一般也是要加收三斗到五斗不等(30%~50%)。
  3. 折变。就是官府要把你缴纳的物换成钱,这之间的差价折损。比如你缴纳的是布,那官府说要换成钱,然后再换成米,再从米换成盐等等。反复折纳,百姓要为此之间的折损买单。这里面的水分就大了,高的达到纳税的几倍都正常。我们就算一石吧(100%)。
  4. 义仓税所谓义仓就是政府囤粮用来在灾年备荒的储备粮。但随着北宋连年战事和官员贪污,仅有仓库早就没有粮了。这之间的猫腻就大了去了,可以说是各地政府的小金库。百姓往义仓缴纳的粮也几乎和正税相当,也算是一石吧(100%)。
  5. 进际税。就是虚增土地面积。你本来有十亩地,我说你有十六亩。那你就要按照十六亩来缴纳税款。多地那六亩,每亩按照一斗五升计算。
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除了上述的粮食税,还有很多其他的商业税。比如印契税(商品买卖时缴纳10%的税)、和买绢与折帛钱(强行贷款)、经总制钱(权添酒钱、添卖糟钱、人户典卖田宅增添牙税钱、官员等请给头子钱、并楼店务增添三分房钱五项。)等等。税目之多,我这里仅仅说了冰山一角。

其他的还包括但不限于:月桩钱、板帐钱、身丁钱、牛革筋角税、头子钱、茶税、盐税、酒税、枯骨税、河渡钱、上供钱、钞旁帖钱等等。

如此高昂的赋税,即使是月入百贯也可以把你交成白痴。所以你看武大郎一个月挣了7贯钱,却依旧只能住在不到500文的小楼之中(相当于你一个月挣7000元,只租得起300元的房子)。不知道看到这里,你还想回宋朝吗?

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