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超市蔬菜9种保鲜方法（超市蔬菜的保鲜方法有哪些）

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现在到处疫情，不想每天都去超市菜市场这种人多的地方买菜，我是宝妈，每天买菜不方便，但是又想吃新鲜的蔬菜，无意间发现这个储存方法。

我独自带着一个一岁的宝宝，老公上班，我们住在县城。过一段时间就会去一趟乡下我老公的小姨家，小姨住农村，种着各种蔬菜。小姨人特别好，热情好客。每次去走的时候都给我们拿一些蔬菜，红薯，小米之类的。前段时间去了又非得给我们拿了一袋菠菜和花生，说天然无公害蔬菜多拿点。但是菠菜刚摘的时候新鲜，保存时间短。

回到家后我就把菠菜一些小黄叶摘了摘，准备一个普通的塑料袋，把菠菜放水龙头底下冲一下水然后整齐地摆放在塑料袋里，把袋子口系紧放冰箱保鲜。因为蔬菜根部吸收了水分，所以叶子不会坏。切记拿蔬菜吃的时候只摘叶子杆，根部保留到最后在扔。

超市蔬菜9种保鲜方法（超市蔬菜的保鲜方法有哪些）

后来隔三差五的会炒个菠菜，或者给宝宝煮个菠菜面或者粥。过去好几天了，拿出来依然是特别新鲜，不黄不烂的。因为是自家种的蔬菜，一点都不能浪费了，看到保存这么好，特别开心。

我们这边蔬菜都是一小捆捆起来卖的，每次买回去还没吃完就坏了，感觉特别浪费。没办法就得每天去买，最多隔一天。后来我每次买菜都敢多买几样，可以多吃一段时间。只要是这种绿叶蔬菜我都用同样的方法保存，像油麦菜、小葱、上海青、蒜苗、香菜、生菜这些我通通都试过，亲测有效。

超市蔬菜9种保鲜方法（超市蔬菜的保鲜方法有哪些）

我拍了两张生菜的照片，无美颜无滤镜，好几天了特别新鲜，我喜欢早上吃面包片夹生菜和鸡蛋，就我自己吃，所以消耗比较慢。别的蔬菜之前没有顾上拍照，因为这两天要出远门就没有买菜啦！以后还会不断分享，用您发财的小手给我点个关注吧！谢谢您！

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