做好中间商生意的关键,中间商做什么生意赚钱多?

他养的土鸡很特别,能飞出两百多米远。他卖鸡方式与众不同,拱手把自己手上的客户送给中间商。养殖户见了都头疼的矮脚鸡,他却专门培育,卖出更高的价格。面对市场行情高涨,鸡苗短缺,他主动出击。遭遇行业低迷时,他转变思路,化险为夷。他把土鸡养殖业,发展成了当地的一项特色产业,年销售额达一千多万元,带动了一百六十多户农户增收致富。在市场风云变化的养鸡业中,他是如何一步步做大做强的呢?今天,大力就带大伙去看看,这个养鸡达人有何高招。

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他叫覃军,广西融安县的大坡乡人。1998年,从畜牧兽医专业毕业的覃军,做起了兽药销售推广。因业务关系,他去过国内很多的各地大型养鸡场。他发现,国内的养鸡场都是速生鸡,很少见有养土鸡的。而在他老家大坡乡,几乎家家户户养少量的本地土鸡。逢年过节常有城里人来买,价格最高时可达四五十元。他觉得土鸡养殖有市场,于是便开始了回乡创业养鸡。

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2010年,覃军在大坡乡流转了五百多亩林地,买回五千只土鸡苗,开始养土鸡。和别的鸡比,大坡乡土鸡羽毛要稍微长一些,能飞出两百米之远,当地人称它为大坡飞鸡。他给鸡喂构树叶,有助于提升免疫力。畜牧兽医专业的覃军,养起鸡来可谓是轻车熟路。

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土鸡养到了出栏的时候,销路却成了问题。当时融安县市场上卖的普通土鸡,养殖时间四个月左右的,价格十几块钱。覃军的土鸡养殖周期在六个月以上,鸡肉更紧实,成本自然也就高。他定价二十五元一斤,当地的经销商都觉得太贵了,不愿收购,怕卖不出去。他只好去县城找一些高档饭店合作。为打消饭店的顾虑,他先送鸡给饭店试业。

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他还和饭店一起研究土鸡的烹饪方法。做出吊烧鸡、白切鸡、鸡汤等多种菜肴,受到顾客的喜欢。饭店的回头客大增。而当饭店要继续找他买鸡时,覃军却让饭店去找经销商买。覃军直接卖鸡给饭店,能卖三十元一斤。而他卖给经销商是二十五元一斤的批发价。他为什么不自己直接卖鸡,偏要通过经销商呢?覃军说出了里面的大商机:

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通过给经销商找客户的方式,覃军陆续和县城的多个经销商开展合作,鸡的销售问题很快得到了解决。他又加大投资,扩大养殖规模。

2015年,覃军的养鸡场发展到两万多只鸡。村民们看到养土鸡能赚钱,都跟着发展起土鸡养殖。

2018年,覃军牵头成立合作社,发展社员一百六十多户。伴随着养殖土鸡的规模越来越大,土鸡苗又成了一个难题。本来正常时土鸡苗是五块钱,后面一下涨到八块、十块钱一只。遇到土鸡市场行情好的时候,鸡苗的价格就更高,有时候甚至都买不到。因为鸡苗短缺,覃军还错过一笔纯利润有二十万元的大订单。

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覃军想,光合作社一年就需要三十多万只鸡苗,这么大的需求量,何不自己孵化鸡苗?他挑选出一万多只种鸡,买回来五台孵化器,开始孵化起鸡苗。他的鸡苗定价六元一只,销售给合作社的社员。鸡苗解决了,合作社的养鸡量才能稳定发展。

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在养鸡的过程中,覃军发现,每一千只鸡苗,养出来就有几十只特别小的鸡,村民管这种鸡叫矮脚鸡。大家一看到矮脚鸡就很头疼。好在这种矮脚鸡也不多,社员们都是自己吃或者送亲戚、朋友了。 谁也没想到,这矮脚鸡后来竟然能卖出高价钱。

2019年,一位贵州的经销商找到覃军,以三十元一斤的价格,专门指定要两千只矮脚鸡。覃军连夜到社员家里搜集,勉强给对方凑了一千多只矮脚鸡。

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矮脚鸡居然成了香饽饽?覃军立马动身去外地调查矮脚鸡市场,结果发现有好多地方都专门吃这种矮脚鸡。原来矮脚鸡个体小,很适合孕妇煲汤,一顿刚好能吃完一只,更重要的是矮脚鸡的口感更好。

通过实验对比测算,覃军发现,矮脚鸡吃得少、出肉率还高。覃军用了一年多的时间对土鸡进行反复选育,培育出了孵化率达到百分之九十五的矮脚鸡品种。现在,矮脚鸡培育技术成了他一个商业秘密。

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2020年,融安县土鸡市场行情遭遇全行业低迷,最便宜的时候大坡飞鸡只能卖十三、四元一斤,很多养殖户都把土鸡便宜处理了。就在别人都减产减饲料投喂时,覃军反而增加饲料投放。原来覃军看到土鸡的行情开始往下跌的时候,他就换个思路养鸡,把以前的肉鸡改为蛋鸡。他加大饲料投入就是为了让鸡多产蛋,以蛋养鸡,以应对市场寒冬。

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如今在覃军的带动下,大坡乡政府也把土鸡养殖,作为乡里的重点产业进行打造。下一步覃军计划发展鸡的屠宰、加工,进一步提升产品附加值。

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家财万贯,带毛的不算。养殖业的高风险,让很多人望而却步。而只有在创业过程中,专心致志,而又善于转变思路,才能从危机当中搏出商机。

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