广州人，无论寒暑，对火锅的喜爱指数从未下降！沸腾滚辣的红油，大汗淋漓地吃火锅，是夏日别有一番滋味的体验~今夏第①顿火锅，来大龙燚约吗？
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7年来，被粉丝吃上榜
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大龙燚，作为川渝火锅界的扛把子，今年是落户广州的第七个年头，7年了，依然是活跃于各大榜单的宠儿，绝对称得上广州火锅界的“重量级选手”之一！
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全广州17家，连明星都爱宠幸
等了7年，大龙燚终于把新店开来海珠，就在江南西！每次来大龙燚，除了地道的老火锅风味，川渝特有的表演、热情的服务、年轻又国潮的环境…都是我们冲大龙燚的理由，难怪连明星也和我们一样爱宠幸！
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麻辣红汤锅 巴适得板
不得不提到TA家的麻辣红汤锅，从1544.7公里外的四川空运来，每锅足足有4.2斤牛油，加持12道秘制工序，越熬越醇香，这锅底涮啥都巴适得板！
可可托海雪毛肚 片片巴掌大
毛肚来自可可托海的原生牧场散养牛，出身优越，口感自带爽韧感！一上桌就成功引起我们注意，随手一片都是巴掌大，这样的毛肚怎么可能不馋人嘛！
…
涮毛肚时在心中忍不住默念“七上八下”，迫不及待入嘴时，香辣瞬间攻陷味蕾！关键是涮完不缩水，口感又脆又韧，吃起来满足感很up！
现切黄牛肉 立盘不倒
来自贵州高山的原生态小黄牛，现点现切，新鲜到能立盘不倒！光看这薄如蝉翼的黄牛肉，就知道味道肯定不赖了，难怪连潮汕人都不得不respect~
出锅时还能看到清晰好看的雪花纹理，黄牛肉本身就奶香四溢，在红油锅里走一轮后，别有一番厚重的香辣风味，不蘸酱都够惹味！
火箭鱿鱼 鲜到起飞
深海鱿鱼切花刀，做成火箭的模样，论火锅还是大龙燚会玩！每一只火箭鱿鱼看起来都很饱满，还没涮我已经在脑补它那爽脆口感了…
“咻咻咻”下锅，“咕噜咕噜”出锅，鱿鱼肚子吸附了麻辣红汤锅的精华，夹一口下去，红油的麻辣CP鱿鱼的鲜甜，拥有让人着迷的魔力！
深海手打鲜虾滑 肉眼可见的虾肉
吃火锅怎么能少得了虾滑呢，它家的深海手打鲜虾滑，肉眼可见的虾肉，有多鲜大家心里都有数，真材实料四个字不用我再多强调了吧！
虾滑挤成一颗一颗，在容易让广州人嘴唇肿胀的红油锅中烫过，也丝毫不影响它的鲜美好吗！加上虾滑QQ弹弹的口感，相信没人会不爱吧！
现切八两金 粉nunnun
因为稀少珍贵，所以猪颈肉也叫“八两金”，天生自带粉nunnun，鲜嫩感不比牛肉差！涮后入口能感受到它那直冲脑门的脂香，我整个爱住了！
不得不吃鲜鸭血 鲜到颤抖
每日到店的真鸭血，duangduang够嫩滑，就算久煮也不会老！在滚烫的红油锅里炖煮，麻辣鲜香的鸭血让我们嘴唇失去知觉，但却舍不得停下手中的筷子…
牵肠挂肚 拯救选择困难症
鸭肠拼毛肚的牵肠挂肚，一次性过足火锅瘾！鸭肠、毛肚出锅后挂上红油的灵魂汤汁，在烦闷的天气中来上一口，那嘎嘣脆的快感，身体瞬间清醒了~
四喜丸子 会流沙
四喜丸子也不允许你再错过，一共有4种风味，私心推荐「海鸭蛋丸子」，外层是鲜虾味，中间裹着会流沙的咸蛋黄馅，绵绵沙沙的口感，绝了绝了！
还有这些 落座必点
红灯笼、手绘墙画…江南西店更小巧精致，环境也悄咪咪升级啦，但还是我们熟悉的大龙燚宅府风格~每次来这就像在巴蜀仙境里吃火锅，越吃越有味！
● Live
= 大龙燚火锅（江南西店） =
店鋪地址:
广东省广州市海珠区
江南西路63号之一101-1铺
營業時間:
11:00一23:00
交通指引:
坐地铁2号线江南西站出入口步行370m
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