榆钱树图片 成熟(榆钱树图片的功效)

春天,花红树绿地来了。除了天气回暖以外,一种熟悉的树木,让我找回童年的味道;一片久违的记忆,让童年昨日重现。榆钱,必须是榆钱!

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榆钱,即榆树钱或榆荚,是榆钱树的种子。榆钱树是一种高大的落叶乔木,可以长到25米左右,树皮非常光滑,呈现灰褐色或浅灰色。“榆钱”在每年的3~4月份长出,呈倒卵形或近圆形,光滑、先端有缺口。种子位于中央,与缺口相接,长约1.5厘米。色白成串,因其形圆且薄如钱币,故而得名。《本草纲目》中说:“榆未生叶时,枝条间先生榆荚,形状似钱而小,色白成串,俗呼榆钱。”

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我国民间,早就有食用榆钱的习惯。在多年前生活困难的年代,到春季青黄不接时,家家缺粮食。榆钱来得最早,就先吃榆钱,随后再挖野菜。边采边吃,甜甜的榆钱超好吃。吃起来脆甜绵软、清爽可口,满嘴都是春天的新鲜和芬芳。回家后母亲把榆钱掺和进玉米面里,蒸窝窝头吃。只有这样才能节省粮食,度过春天缺粮这季节。一直到小麦收下来,才算有了当年的新粮食。所以在人们的心目中,“榆钱”是无数人的救命稻草:既是一种营养价值很高的野菜,又能当粮食吃。

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现在的生活已今非昔比,指着它救命早已成为历史和传说。但每到春天的这个时候,还是有很多人专门去菜市场或淘宝网,买新鲜的榆树钱来做汤或蒸着吃。

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榆钱树

春雨为汁风作范,

铸成榆钱一串串。

买尽天下劳苦心,

青黄不接救命餐。

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榆树钱,是绍兴的市花。绍兴,古称越州,有2500多年建城史,是江南水乡的典范之一。素称“文物之邦、鱼米之乡”,也是著名的水乡、桥乡、酒乡。被称作“一座没有围墙的历史博物馆”,曾入围“中国最具幸福感城市”之列。

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钱范,古代铸造金属货币的模子,一般称为钱模。早期的钱模直接刻划在石、铜质的范材上,也有用陶质刻划的。

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