凉皮凉面培训课件(凉皮凉面培训学校)

成华区保和街道融乐阳光家园生活技能及农疗培训项目

为了让融乐阳光家园的残疾人朋友们学习到更多的生活技能,树立自己动手的自主意识,感受成功的幸福感,密切学员之间的沟通与交流,2021年9月16日上午,成华区白杨树文化服务中心携手保和街道融乐阳光家园开展了主题为学做凉面的“学做凉面增技能,自己动手乐趣多”活动。

凉皮凉面培训课件(凉皮凉面培训学校)

做好登记和体温检测,疫情防控不放松

早上不到9点,工作人员和志愿者们就提前来到活动现场,进行清扫消杀,准备好活动所需物资。学员们陆续到来,志愿者引导大家签到、登记、做体温检测,并持续开展活动正式开始前的安全秩序强调,随后为学员们讲解了本次活动的流程和细节,示范美味可口的凉面制作步骤、技巧。

凉皮凉面培训课件(凉皮凉面培训学校)

为学员们演示美味可口的凉面制作步骤、技巧

凉皮凉面培训课件(凉皮凉面培训学校)

认真的样子最美

凉皮凉面培训课件(凉皮凉面培训学校)

看过演示后,学员们在志愿者老师的耐心协助下开始自己做凉面。方法无数条,安全卫生第一条!我们还是先戴好一次性手套,然后取适量面条装入碗中,加入蒜末,葱末,以及自己喜欢的调味料,最后把凉面搅拌均匀,一碗清清爽爽的凉面就做好啦!

凉皮凉面培训课件(凉皮凉面培训学校)

自己亲手做出的凉面,自豪感满满

津津有味地品尝着自己亲手调味的凉面,大家脸上洋溢着满足,从心底散发出满满的成就感。

学员们纷纷相互分享自己的成果,“你尝尝我做的呢”“不错呀,太好吃啦”“哎呀,我的醋放多咯”!

凉皮凉面培训课件(凉皮凉面培训学校)

通过“学做凉面增技能,自己动手乐趣多”活动的顺利开展,不仅提高了融乐阳光家园学员们的生活本领,让残疾人朋友感受到自己动手劳动的乐趣,树立自己动手的自主意识,收获生活的自信,还增进了学员们之间的感情交流,增强了学员们对“阳光家园”的认同感和归属感。

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