做冻品批发怎么起步(做冻货生意需要哪些手续)

年前是冻货销售的旺季,特别是我们西北地区。在元旦过后市场上销售冻货的摊贩明显增多,购买冻货的人也多了起来。

做冻品批发怎么起步(做冻货生意需要哪些手续)

像是琵琶腿(冻鸡腿)、根据大小,越小的越贵,一般市场摊贩会选择卖大号,进价便宜利润高。这段时间从临沂厂家发货价格是4.15元/斤,卖价6.5元/斤(当地冻货市场批发价是5-5.1元/斤)。鸡脯肉和琵琶腿拿货价格一样卖价,虾米大连批发价7元/斤,卖15元/斤(当地批发价9.5元/斤)。在早市一个早上可以卖30箱琵琶腿,也就是600斤。还有100斤鸡脯肉,60斤虾米。

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带鱼根据大小,一般从大连发货8元/斤,当地批发市场12-13元/斤。拿到市场上卖18元/斤。带鱼不知道年前在其他地方卖的怎么样,反正年前在我们陕西家家户户都会买一些做蒸碗、做炸带鱼等等。一个早市卖二百斤还是很保守的数字,主要是这个只能在年前十五天内卖,再早也没人买,买带鱼的都是给过年准备的。

做冻品批发怎么起步(做冻货生意需要哪些手续)

做冻货如果想赚钱,最好是租个冷库,要租低温冷库,温度在零下十八度左右的。租个十平米租金每月一千块。像是带鱼琵琶腿猪蹄猪头肉等等,这些在年前两三个月的时候开始囤货,那个时候价格是非常便宜的。像是琵琶腿,年前两三个月的时候厂家发价是3.7元/斤,冻猪头肉3.5元/斤,带鱼6.5元/斤等等。

如果自己建个存放五吨货的冷库,造价也就两万出头,不过这个适合家里有地的,没那条件的租个库房也不错,卖冻货要想赚到钱还是得存货,不然从厂家发货,一次也得三五吨起,发过来没地放也是事,从当地批发市场拿货的话利润就太低了,有点不值当。

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最近听说我们这快解封了,年前把旧衣服出了我也赶一波卖冻货去。

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